连锁经营管理
核心课程：市场调查与预测、消费心理学、连锁经营原理与实务、连锁企业网点开发、连锁门店运作规范、商场管理、连锁企业采购管理、连锁企业物流配送管理、连锁经营信息系统管理、客户管理
该专业面向的岗位群为：连锁经营企业策划人员、连锁门店店长、连锁门店销售人员。本专业学生毕业后，可以在各类连锁经营企业从事市场调研、连锁经营策划、连锁经营管理、连锁销售促进工作。

连锁经营管理（采购方向）
核心课程：市场调查与预测、采购环境与供应市场分析、消费心理学、锁经营原理与实务、采购原理与实务、超市连锁经营、商场管理、商品采购管理、采购过程与合同管理、连锁企业物流配送管理、采购绩效测量与商业分析、公共关系、商务谈判
该专业面向的岗位群为：连锁经营企业策划人员、连锁门店店长、连锁门店销售人员、连锁门店采购人员。本专业学生毕业后，可以在各类连锁经营企业从事市场调研、连锁经营策划、连锁经营管理、连锁销售促进、连锁门店采购等工作。