本专业主要培养具备机械工程、化学工程等方面的基础知识和实践能力，通过基本工程设计能力的培养、工程实践能力的训练，掌握石油化工过程单元操作的基本知识，具备设备制造、安装、维护、管理和检验的基本能力。能在石油化工、装备制造、能源、轻工、环保、医药、食品等过程工业领域，从事工程设计、设备管理及维护等工作的工程应用人才。