专科，学制3年。培养适应我国社会主义现代化建设学要需要，德智体美全面发展，具有较强实践能力和适应能力的、主要到畜牧部门或有关单位从事生产技术推广或畜牧生产及畜牧业管理等方面工作的高级应用型人才。 主要课程：动物生理学、动物饲养学、动物遗传繁育学、各种动物生产学、动物解剖学、生物统计附试验设计、生物化学、饲料生产学等。