培养目标：具备水产生物增养殖及水产动物营养与饲料、病害防治、育种等方面的理论知识和实践技能；能够在水产养殖生产、教育、科研和管理等部门从事水产养殖开发、教学、科学研究、管理等工作。
主要课程：鱼类增养殖学、虾蟹增养殖学、贝类增养殖学、水产动物育种学、水产动物疾病防治、水环境化学等。
修业年限：四年   授予学位：农学学士