培养目标：本专业培养具备经济学、管理学、心理学、法学基础知识，通晓人力资源管理专业领域理论与技能，具有较强沟通协作能力、创新意识、创业精神和良好的人文素养、开阔的国际视野、并且具有较强的自我职业发展能力的应用型人力资源管理专业人才。

专业特色：本专业强调人力资源管理从业人员职业晋升所必备的行业业务知识和能力，借助我校在高端住宿和餐饮业的行业优势，依托在企业人力资源管理、企业管理咨询领域和高端住宿和餐饮业有着丰富从业经验的教师队伍，通过与著名国际化酒店集团的合作，创新实施国际化人才培养方案，建立人才成长跟踪体系，从“人文素养+沟通协调能力+国际化交流能力+人力资源管理专业知识和技能+行业企业运营知识和技能+职业生涯规划能力”等方面全方位培养和打造学生。

主要课程：管理学原理、社会心理学、社会学基础、经济学、会计学基础、市场营销、财务管理、人力资源管理概述、人员配置与绩效管理、人员素质测评、薪酬管理、职业生涯规划、演讲与口才、秘书学实务、公共关系、劳动法和劳动关系、酒店运营管理、餐饮运营与管理、各类英语强化课程。

就业方向：本专业就业口径宽。学生毕业后可在国际化企业从事招聘、培训及其它人力资源管理工作，也可从事企业其它管理工作。或可继续深造，从事相应的科研、教学等方面的工作。优秀毕业生可前往美国、阿联酋、澳大利亚等国家工作。学生在校期间可以前往法国、新加坡、马来西亚等国进行学习交流，还可申请就读国内外硕士研究生，或从事人力资源管理专业咨询及科学研究等相关工作。