学校设有烹饪学院、食品学院、酒店管理学院、运动与休闲学院、旅游文化产业学院、经济管理学院、外国语学院、信息与工程学院、艺术学院、继续教育学院和城市学院等11个二级学院。

 

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旅游文化产业学院

招生联络员：何振、郭毅

联系电话：028-84885717、84828201

QQ: 479787819   邮箱：2745470690@qq.com

旅游系始建于2004年，现有在校生923人，设旅游管理、会展经济与管理二个本科专业，旅游管理、会展策划与管理、涉外旅游、导游、文化市场经营与管理五个专科专业。2017年，旅游系将面向全国招收旅游管理（本科）、会展经济与管理（本科）、旅游管理（职教对口）专业的学生。旅游系是四川省旅游协会理事单位、四川省乡村旅游人才开发示范单位、国家新职业技能人才培训基地。拥有一支高学历、高水平、结构合理、行业工作经验丰富的师资队伍。其中教授7人，副教授19人，讲师14人；博士后、博士（含在读）9人；四川省突出贡献专家2人，四川省学术和技术带头人1人，四川省学术和技术带头人后备人选2人。双师型教师的比例达到85%以上，双语型教师6名，具备中英文教学能力。

旅游系教学特色鲜明，人才培养和科学研究成效显著。培养毕业生2200余人。在区域旅游规划、特色旅游文化资源开发、旅游营销、旅游经济影响与预测、生态旅游、旅游法律法规、会展经济影响与预测、会展旅游、会展管理等领域取得了较多研究成果。拥有国家级社科基金项目1项，省部级学科专业建设和教改项目12项，省部级科研项目21项，市厅级科研和教改项目82项。获得省部级教学科研成果奖10项，市厅级教学科研成果奖47项。

旅游系建有旅游与景区管理实验教学中心，有环幕模拟体验实验室、旅行社模拟室、数字化旅游综合实验室、会展策划实验室、会展营销实验室、会议运营与管理实验室、节庆策划与管理实验室、旅游管理实验室、旅行社模拟实验室、智慧旅游移动互联网应用开发实验室、旅游数据中心实验室、虚拟数字旅游及旅游会展综合管理实验室等多个实验室，以及占地52亩的微缩景观教学区和旅游会展露天实验场所。实验室配备一流的计算机和各类三维仿真实景教学软件，与校图书馆和各大电子论文阅览中心实现对接。校园内的国家AAA级景区“休闲美食文化园”，进一步优化了育人环境，更为旅游专业教育和学生素质培养提供了良好的平台。

此外，旅游系长期合作的众多旅行社、全国重点文物保护单位、世界文化和自然遗产地、国家AAAA级以上旅游景区、五星级酒店、高端会议和展览公司、会展中心等校外实践教学基地，能够开展多种形式的旅游和会展教学、科研和培训活动。多年来，毕业生一次性就业率均保持在95%以上，成为旅游、会展行业的主力军。

学生在校期间有机会前往法国、新加坡、泰国、塔西提等国家和地区进行交流学习，部分优秀毕业生被选派到泰国、新加坡、美国、迪拜就业，成功实现他们的海外梦想。

 

旅游管理专业

文理兼收，学制四年，授予管理学学士学位。

主要课程：管理学、经济学、高等数学、经济学、统计学、会计学、旅游学概论、中国历史文化、旅游地理学、旅游政策与法规、旅游经济学、旅游心理学、旅游规划与开发、旅行社经营管理、酒店管理概论、旅游财务管理等。另有美食旅游和休闲旅游两个模块的课程供学生选修。

就业方向：

（1）在各级旅游、文化行政管理部门从事行政管理工作。

（2）在星级酒店、旅行社、旅游景区、休闲度假地、大型餐饮场所、博物馆等旅游企事业单位从事经营、管理、策划、咨询等工作。

（3）在旅游相关教育、研究机构从事教学与研究工作，或继续攻读相关学科的硕士、博士学位。

（4）旅游与相关行业自主创业。

（5）推荐至泰国、新加坡、美国、迪拜等国家和地区就业。

 

会展经济与管理专业

文理兼收，学制四年，授予管理学学士学位。

主要课程：管理学、经济学、高等数学、统计学、会计学、广告学、会展概论、会展管理学、会展项目策划与管理、会展市场营销、节庆活动策划与管理、会展信息管理、会展场馆经营与管理、展示空间设计、现代服务业管理、会展财务管理、会展商务英语、旅游学概论、经济法、会展心理学等。另有会议展览和旅游节庆两个模块的课程供学生选修。

就业方向：

（1）在各级政府商务、文化、体育等部门从事行业管理工作

（2）在展览、会议、演出、礼仪与婚庆、节庆活动策划、体育赛事策划等企业、以及旅游企业（酒店、旅行社）中涉及会展管理与服务的部门（奖励旅游部、商务旅游部）从事经营管理工作

（3）在有关教育、科研机构从事教学与科研工作、或继续攻读相关学科的硕士、博士学位。

（4）会展与旅游行业自主创业。

（5）推荐至泰国、新加坡、美国、迪拜等国家和地区就业。

 

文化产业管理专业

文理兼收，学制四年，授予管理学学士学位。

主要课程： 管理学、经济学、文化产业管理概论、文化资源概论、

文化项目管理、文化产业经济学、中国文化史、公共事业管理、大众传媒管理、演艺娱乐经营管理、动漫与数字产业经营管理、影视产业经营管理、文化经纪理论与实务、文化产业政策与法规、现代服务业管理等。另有文化市场营销、文化商务英语和节庆活动策划与管理三个模块的课程供学生选修。

就业方向：

（1）在各级旅游、文化行政管理部门从事文化旅游项目的管理与服务工作。

（2）在文化旅游企事业部门或对文化旅游项目从事策划、营销与运营工作。

（3）在宣传文化系统、文化管理部门和文化产业各个行业的综合管理层中，从事文化投资咨询等相关的实际工作。

（4）在相关教育、研究机构从事文化产业管理方面的教学与研究工作，或继续攻读相关学科的硕士、博士学位。

（5）文化产业与相关行业自主创业。

（6）推荐至泰国、新加坡、美国、迪拜等国家和地区就业。

 

旅游管理专业（对口职教师资）

招收对象：旅游服务一类。

学制：四年，授予管理学学士学位。

主要课程：管理学、经济学、高等数学、经济学、统计学、会计学、旅游学概论、中国历史文化、旅游地理学、旅游政策与法规、旅游经济学、旅游心理学、旅游规划与开发、旅行社经营管理、酒店管理概论、旅游财务管理等。另有美食旅游和休闲旅游两个模块的课程供学生选修。

就业方向：

（1）在各级旅游、文化行政管理部门从事行政管理工作。

（2）在星级酒店、旅行社、旅游景区、休闲度假地、大型餐饮场所、博物馆等旅游企事业单位从事经营、管理、策划、咨询等工作。

（3）在旅游相关教育院校、研究机构从事教学与研究工作，或继续攻读相关学科的硕士、博士学位。

（4）旅游与相关行业自主创业。

（5）推荐至泰国、新加坡、美国、迪拜等国家和地区就业。

外国语学院

联系电话：028-84825086 、84805023、15308225589

联系教师：张老师 

QQ:864511918

 四川旅游学院外语系成立于2002年，开设有商务英语、日语两个本科专业。现有本科学生553人。

外语系有教授1名、副教授16名，讲师19名，助教10名，外籍教师2名，共48名教职工；其中博士1人、硕士研究生40人。有10余位教师分别担任全国外经贸认证体系专家委员会委员、四川省外语教学指导委员会委员、四川省旅游局涉外导游考试考官、国际剑桥商务英语证书口试考官等，在行业中享誉甚佳。先后有7人被派送到美国、加拿大、英国、澳大利亚等国进修或参加学术交流活动。有10余名青年教师在北京大学、四川大学等高校进修或访学。科研成果显著，近年来发表学术论文100余篇，并出版了专著、译著、教材、教参等10余部。

      外语系教学条件优良，拥有3间现代化多媒体自主学习中心、7间语音实验室，一间商务英语实训室，可为学生提供充足的外语图书以及音像资料，满足学生课外自主学习之需。

 在世界大开放、大发展的格局下，我们的外语+商务专业有着广阔的前景和无限的发展机会。只要你优秀，四川旅游学院外语系不负你才华！

商务英语专业

培养目标：本专业培养掌握英语语言与文化、经济学、管理学和国际商法等学科相关基础理论和知识，熟悉国际商务活动通行规则和惯例，具备良好的英语应用能力，商务实践能力，跨文化交际能力，思辨与创新能力，自主学习能力，能从事国际商务和贸易、国际酒店服务与管理、国际旅游领队和导游的复合型应用人才。

就业方向：

1、企业或者星级酒店涉外商务人员；

2、一般进出口贸易；

3、涉外企业人力资源管理人员；

4、知名旅游城市及旅游景区国际市场推广及营销人员；

5、国家部委、省市商务部门的涉外工作、地方政府海外招商工作；

6、依托我校平台，赴国外实习就业：如美国、法国、新加坡、阿联酋等。

主干课程：综合商务英语、高级商务英语、商务英语阅读、听力配音、英语口语、商务英语听说、英语语法、商务英语笔译、商务英语口译、跨文化交际、国际商法、国际商务导论、市场营销（双语）、经济学原理（双语）、管理学（双语）、会计学原理（双语）、导游实务（双语）等。

职业证书：在校期间可考取英语专业四级八级证书、BEC中高级证书、翻译资格证书CATTI，国际商务秘书证书、涉外导游证书、外贸人员从业相关证书以及计算机等级证书、普通话等级证书等。

 

日语专业

培养目标：本专业依托地方经济建设，培养具有扎实的日语语言基础知识，又有一定国际商务知识的复合型应用外语人才。满足成都及周边地区企业对日语人才的需求，学生毕业后能留学日本或在日资、中日合资企业从事翻译、商务秘书工作，也可在外经贸企业从事对日贸易工作。

主干课程：基础日语、高级日语、日语听力、日语会话、日语阅读、日本概况、实用日语口译基础、实用日语笔译、日语考级语法、实用日语写作、旅游日语、酒店日语、旅游学概论、酒店概论、国际商法、商务日语、日本商务礼仪、英语语言课程等。

就业方向：日语专业学生毕业后可在各级政府涉外部门、企事业单位、科研机关、学校、日资企业、旅游、动漫、游戏、对日服务外包等行业，从事日语翻译、日语外贸业务员、日语销售、涉外导游、旅行社计调等方面的口笔译工作和管理工作。依托学院海外合作平台，学生可以参加由学校组织的出国留学、就业等项目。                                                                                     

职业证书：在校期间可考取日语专业四级八级证书、涉外导游证书、国际日语能力考试N1、N2证书，商务日语能力考试BJT证书，实用日语考试J-TEST证书，标准商务日语考试STJB证书以及全国翻译专业资格证书等。

 

法语专业

培养目标：本专业培养具备扎实的法语语言功底及深厚的人文素养，丰富的商务和旅游知识，通晓法国及法语国家文化，拥有较强的跨文化交际意识以及理解和交际能力，能从事国际商务、外贸、旅游、酒店、管理、餐饮等涉外领域各类工作并服务于地方经济的应用型复合法语人才。

本专业学生修业四年，按要求完成学业者，授予文学学士学位。

就业方向：可在各级政府涉外部门、企事业单位、科研机关、学校、法资企业（法国或法语国家）、旅游、电子商务、驻外企事业单位等，从事法语翻译、行政管理、法语外贸业务员、法语销售、涉外导游、旅行社计调等方面的工作。并可依托学院与法国及法语国家的合作平台，参加由学校组织的出国留学、就业等项目。

主干课程：基础法语、高级法语、法语阅读、法语听力、法语口语、法语应用文写作、法语国家与地区概况、实用法语口译基础、实用法语笔译、旅游法语、商务法语、法语酒店法语、法国文学名篇选读、经贸报刊文选（法语）、中国文化（法语）。

职业证书：在校期间可考取法语专业四级八级证书、法国DELF/DALF语言水平文凭、翻译资格证书CATTI，国际商务秘书证书、涉外导游证书、外贸人员从业相关证书以及计算机等级证书、普通话等级证书等。

 

食品学院

联系电话：

徐老师：028-84825081、13348885671

吴老师：028-84825671

邮箱：531656028@qq.com   

QQ群：2126411

食品学院始建于1988年，历经30年的发展建设，形成了以“烘焙、烹饪工业化、调味品、西菜制作”为主的学科专业发展方向。作为我校食品类学科重点建设院系，在餐饮食品人才培养领域具有明显的办学优势及特色，其主要的学科专业支撑平台有：四川省“川菜产业化和国际化协同创新中心”、“烹饪科学四川省高等学校重点实验室” 、四川省“食品加工及检测实验教学示范中心”及号称亚洲最大厨房的“烹饪与食品实验管理中心”。目前，学院开办有“食品科学与工程”、“食品质量与安全”2个本科及“西餐工艺”1个专科专业（含西餐、西点两个专业方向），拥有国家级精品课程2门、省级精品课2门、国家级教学团队1个、省级教学团队2个。

  学院师资力量雄厚，现有专兼职教师57名，其中教授12名，副教授14名，享受国务院政府津贴1名，学术和技术带头人后备人选3名，四川省突贡专家2名，省级教学名师2名，食品安全国家标准评审委员会委员1名，四川省食品安全专家委员会委员3名，中国烹饪大师1名，中国烘焙大师6名。

学院紧密围绕社会经济转型、餐饮行业快速发展及高素质应用型人才培养的需要，坚持走现代食品科学技术与传统烹饪技艺相结合的应用型人才培养之路，并通过持之以恒的“规范求生存、特色促发展”的办学理念，找准学科、专业与行业、职业的结合点，不断优化学科专业的结构及内涵，不断加强和行业的沟通与合作，不断增强师生的创新和创业能力，积极促进教育链、产业链、创新链的有机结合、相互融通，取得了丰硕的教学科研成果，凸现了“立足餐饮食品行业，产教融合协同育人”的办学特色，培养了大批优秀的人才，为区域经济的发展做出了突出的贡献。

欢迎有志于餐饮食品行业发展的殷殷学子报考我院相关专业。

 

食品科学与工程专业

主要课程：大学英语、大学计算机基础、高等数学、大学物理、线性代数、概率论与数理统计、无机及分析化学、有机化学、基础生物化学、食品微生物学、食品科学导论、物理化学、机械制图、食品化学、食品工程原理、食品工艺学、食品分析、食品感官鉴评、食品机械与设备、烹饪工艺学、食品工厂设计与环境保护、食品原料学、中西饮食文化、食品营养与安全学、食品添加剂、面点工艺实验、烘焙工艺实验、烹饪工艺实验、软饮料工艺实验、试验设计与统计分析、食品质量管理学、中央厨房设计与管理等。

主要就业方向：学生毕业后，可在食品生产企业、大型餐饮企业等相关领域内从事食品生产及管理、品质控制、技术开发、工艺设计、科学研究以及市场营销等工作，也可在中、高等职业院校从事相关专业教学工作或继续深造报考研究生。学生毕业时可获得大学本科毕业证书，符合学位授予条件可授予工学学士；经国家职业资格考试，还可获得公共营养师、食品安全师等相关职业资格证书。

 

食品质量与安全专业

主要课程：大学英语、大学计算机基础、高等数学、高等数学、大学物理、线性代数、概率论与数理统计、无机及分析化学、有机化学、基础生物化学、食品科学导论、食品化学、食品工艺学、食品微生物学、食品微生物检验学、食品感官鉴评、食品理化检验、食品营养学、食品工程原理、现代仪器分析、食品安全学、食品安全控制、食品毒理学、食品质量管理学、食品标准与法规、食源性流行病学、面点工艺学、烹饪工艺学、食品原料学、食品贮藏与保鲜、果蔬产品加工工艺实验、试验设计与数据处理、食品工厂设计与环境保护等。

主要就业方向：学生毕业后可在大型餐饮业及食品生产企业、科研机构、监督检验机构等企事业单位，从事食品分析检验、质量安全控制、企业管理、安全评价、质量认证、生产经营及科学研究等方面的工作；也可在中、高等职业院校从事食品质量与安全相关教学工作或继续深造报考研究生。学生毕业时可获得大学本科毕业证书，符合学位授予条件可授予工学学士；经国家职业资格考试，还可获得食品安全师、食品检验工、公共营养师等相关职业资格证书。

 

西餐工艺专业（专科）

主要课程：大学英语、计算机基础、烹饪营养、餐饮食品安全、烹饪化学与应用、西餐工艺基础、西餐点餐制作、西餐套餐制作、西点工艺与制作、亚洲菜制作、西餐宴会设计与制作、西餐装饰、烹饪工艺与菜肴制作、中西方饮食文化、烹饪设备与维护、餐饮英语、厨政管理、餐饮服务与管理、餐饮市场营销等。

主要就业方向：学生毕业后主要在四星级以上宾馆及大中型餐饮企业从事西餐专业技术和管理工作，也可以在中、高等职业院校从事西餐教学工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外，经国家职业资格考试，还可获得西式烹调师、西式面点师等相关职业资格证书。

 

西餐工艺专业（专科，对口高职）

主要课程：大学英语、计算机基础、烹饪营养、烹饪原料应用与贮存、烹饪化学与应用、西餐工艺基础、西餐点餐制作、西餐套餐制作、西点工艺与制作、亚洲菜制作、西餐宴会设计与制作、西餐装饰、烹饪工艺与菜肴制作、餐饮食品安全、烹饪设备使用与维护、中西饮食文化、餐饮英语、厨政管理、餐饮服务与管理、餐饮市场营销等。

主要就业方向：毕业后主要在四星级以上宾馆及大中型餐饮企业从事西餐专业技术和管理工作，也可以在中、高等职业院校从事教学工作，优秀学生可推荐到美国、新加坡国等国外工作。学生毕业时除获得大专毕业证书外，经考核合格，还可获得西式烹调师、西式面点师等相关职业资格证书。

信息与工程学院

联系电话：028- 84825038、18200106782

网址：http://it.sctu.edu.cn

联系人：冯老师

QQ：1931232046 E mail: 1931232046@qq.com

2017新生QQ群：294094549

信息与工程学院“立智慧旅游之身，行信息工程之道”，围绕大旅游产业链，围绕“互联网+”“旅游+”，发展应用创新智慧旅游和智慧酒店关键技术，建立以智慧旅游“技术和技能”培养为特色的应用型“工学”本科教育体系，目前开设有“信息管理与信息系统”、“数字媒体技术”、“建筑电气与智能化”四年制普通本科专业，致力于为旅游、酒店、餐饮等行业企事业单位培养“技术主导型”的数据分析与信息管理技术人才、信息系统开发与运维技术人才、商务营销与企业管理技术人才、数字媒体开发与行业应用技术人才、智慧旅游项目开发建设及运维人才、智能化酒店工程设计与运维技术人才、建筑电气与智能化项目管理和工程技术人才。

信息与工程学院教学设施完备，教学实验、实训资源充足，建有“智慧旅游移动互联网应用开发实验室”、“旅游数据中心实验室”、“虚拟数字旅游及旅游会展综合管理实验室”、“酒店信息化网络实验室”、“酒店餐饮信息化实验室”、“ERP实训室”、“电子商务实验室”、“EDW实训室”、“多媒体技术实验室”、“数字媒体实验中心”、“智能楼宇控制技术实验室”、“酒店工程综合实训室”、“电子实验室”、“电工实验室”等实验室和实践基地。同时，与中国智慧酒店联盟、中国智慧旅游联盟、中国物联网协会、四川省旅游协会等行业组织在技术开发、产品研制、应用创新、标准制定、人才培养、实习就业等方面形成了紧密合作关系。

信息与工程学院拥有一支教学、科研、工程应用协调发展的师资队伍，同时与行业知名企业在师资培养、人才培养、技术开发方面广泛合作，企业专家、行业资深工程师直接参与专业建设和学生见习、实习指导。

 

信息管理与信息系统专业

专业培养目标和就业方向：主要围绕智慧旅游的内涵，将智慧管理、智慧营销和智慧服务等理念融入教学过程中，将大数据、移动互联网、电子商务等技术融入实验实践环节中，着力培养旅游信息系统开发、旅游电子商务、旅游大数据处理与分析方面的技术型应用人才。

本专业学生修业年限为四年，按要求完成学业者，授予工学学士学位。

本专业毕业生适合到旅游行业行政机构、行业协会、旅游景区企业、旅游电子商务企业、酒店企业、IT企业及其它行业企业、行政事业单位，从事企业管理、信息系统管理与维护、信息系统监理、信息系统开发、软件开发与设计、软件测试、项目管理、数据中心管理、电子商务、信息处理及大数据分析利用的工作，或报考相关学科的研究生继续深造。

主要课程：学科基础课程：高等数学、经济学、管理学、网络技术基础、数据结构、数据库原理与应用、程序设计C等；专业基础课程：j行业管理基础课程：现代服务业管理、智慧旅游实务；k信息处理基础课程：线性代数、概率论与数理统计、运筹学、管理统计学、信息组织、存储与检索、信息资源管理、经济管理中的计算机应用、数据仓库与数据挖掘、数据中心运行与维护、信息系统安全；l信息系统基础课程：物联网控制技术与应用、网站建设技术与应用、管理信息系统、信息系统分析与设计；拓展课程：组织行为学、旅游财务管理、旅游企业经营管理、旅游企业电子商务、数学建模、决策理论与方法、统计分析软件应用等。

 

数字媒体技术专业

专业培养目标和就业方向：围绕旅游行业，结合“互联网+”，以虚拟现实技术和影视编导与制作技术作为数字媒体技术专业发展方向，以艺术创意设计、数字媒体技术复合型应用为基本人才培养目标，着力培养旅游网站开发、景区虚拟漫游系统开发、数字景区建设、数字博物馆建设、旅游影视宣传产品设计制作、景观景区规划与设计及其它数字旅游产品设计开发的技术型人才。

本专业学生修业年限为四年，按要求完成学业者，授予工学学士学位。

本专业毕业生适合到旅游组织、文化传媒组织、广播影视制作公司、移动互联网公司、游戏动漫设计制作公司、广告公司、教育培训机构以及数字景区、景观及环境设计与规划、数字博物馆等相关企事业单位，从事数字旅游景区建设、数字化城市建设、建筑数字表现、微地图制作、高级图像处理、动画设计与开发、游戏设计与开发、影视音视频制作及后期处理、网络媒体设计与开发、多媒体教育软件研发等相关工作，或报考相关学科的研究生继续深造。

主要课程：本专业开设的主要专业课程有：色彩与构成、艺术概论、设计思维与方法、图形图像处理、界面设计、高级语言程序设计、数字媒体技术导论、数据库原理与应用、三维建模技术基础、摄影技术、画面造型及摄像技术、影视剪辑学、影视编导、影视动画基础、影视动画高阶、二维动态影像设计、园林景区规划与设计、景区制图、面向对象设计程序、虚拟现实技术及应用、ARCGIS地理信息系统、景区虚拟漫游系统、计算机网络、动态网站建设、网站建设技术与应用等。

 

建筑电气与智能化专业

专业培养目标和就业方向：满足智慧城市、智慧旅游、智慧酒店工程技术人才需求，强、弱电并重，通过现代智能建筑电气自动化工程师的系统训练，着力培养具备建筑电气设备选购、安装、调试、运维能力和以智慧酒店为代表的建筑智能化系统的设计、施工项目现场监理建筑智能设备设施的运行维护管理等能力的建筑电气与智能化专业复合型高级工程技术和管理人才。

本专业学生修业年限为四年，按要求完成学业者，授予工学学士学位。

本专业毕业生，适合从事智能智慧酒店、智能大厦、智能小区有关的建筑智能化技术领域工程设计、实验分析、科学研究、技术开发、经济管理以及计算机技术应用等领域工作，从事建筑智能化技术领域相关的工程设计、现场施工管理及监理工作，从事建筑供配电设计以及电气设备的安装、调试与维修等技术工作，从事智能建筑、智能景区、智能小区运行维护管理工作，及从事计算机软件设计及计算机控制等工作，或报考相关学科的研究生继续深造。

主要课程：本专业开设的主要专业课程有：电路原理、电子技术、单片机原理及应用、自动控制原理、电气控制与PLC应用技术、安防系统工程、建筑设备电气控制、现场总线技术、楼宇自控系统、嵌入式操作系统、通信技术、计算机网络与综合布线、现场总线技术、建筑设备电气控制、建筑电气系统设计、建筑智能化系统集成、智能建筑工程施工规范等。

 

经济管路学院

联系电话：028-84827048、13980952062

联系老师：何老师

联系QQ：403220648

联系邮箱：403220648@qq.com

四川旅游学院经济管理学院始建于2003年，历经旅游经济系、经济管理系、工商管理系、工商系的发展，2017年3月正式更名为经济管理学院。我院立足于培养旅游产业领域及地方经济建设急需的高层次应用型管理人才。现设会计学和物流工程两个本科专业。经过十余年的努力，经济管理学院已成为学校发展中的重要学科支撑力量，也已成为西部旅游产业重要的财会、物流人才培养基地。“冷链物流”、“旅游企业财务管理”、“酒店财务管理”特色研究方向和特色课程受到了教育专家和行业人士一致认同。

经济管理学院现有专职教师31人，其中教授7人，副教授10人；博士5人，在读博士2人，拥有博士及硕士学位教师比例超过90%。教师中具有“百千万人才工程”国家级人选、国家“有突出贡献中青年专家”、财政部第一届管理会计咨询专家、财政部全国学术类会计领军人才、教育部高等学校工商管理类专业教学指导委员会会计学专业教学指导分委员会委员、教育部物流类专业教学指导委员会委员、国家自然科学基金项目同行评议专家、教育部新世纪优秀人才支持计划入选者、四川省学术和技术带头人、四川省有突出贡献的优秀专家、四川省社会科学高水平研究团队成员多名。经济管理学院拥有大量的“双师双能”型教师，多名教师曾在物流、房地产开发、银行、制造等企业担任过中高层管理人员，具有丰富的管理和教学实践经验及相关从业资格证书。

经济管理学院秉承“尚能笃行、博雅至善”的院训，着力培养学生坚实的学科理论基础，提升学生的综合素质及应用实践能力。校内已建ERP实训室、会计手工实训室、物流信息化管理实训室、数字化餐饮物流配送实验室等实验实训室，配备或在建新商战电子沙盘、供应链管理沙盘、财务综合实践教学平台、财务信息化竞赛系统等实验实训条件。校外与多家国际、国内知名企业建立了良好的校企合作关系。近年来，毕业生就业率保持在98%以上，毕业生能力得到了用人单位的广泛认可，大批学生已成为就职企业的骨干中坚力量。

    “长风破浪会有时，直挂云帆济沧海”。经管院师生正践行着学校“应用型、特色化、开放式”的办学理念，不断深化教育教学改革，提高教学质量，为把经管院建设成为特色鲜明、西部一流的旅游类经济管理学院而努力。

 

会计学专业

培养目标和主要就业方向：本专业培养适应我国经济建设和社会发展需求，熟悉旅游产业发展现状，具有良好职业道德，熟悉经济学、管理学基本理论和相关法律法规，掌握会计学理论与方法，熟悉旅游餐饮和酒店管理，具备诚信品质、科学素养、创新能力和国际视野，能在各类企事业单位，特别是酒店、餐饮、旅游企业等从事会计、财务、税收、审计等工作的高级应用型、技术技能型人才。

主干课程：会计学原理、中级财务会计、高级财务会计、成本会计学、管理会计、财务管理、审计学、会计信息系统、财务报表分析、投资学。

办学特色和优势：依托我校办学优势，将传统会计学与现代旅游业有效结合。人才培养和课程建设与服务行业会计人才需求接轨。该专业配备了ERP实训室、会计手工实训室、VBSE财务信息化竞赛平台等实验实训设施，与多家企业、银行建立了较稳定的校外实习合作关系，为提高学生动手能力，满足学生专业实践的需求提供了有力保障。学生就业面广、选择性多。

该专业拥有一支高素质和高学术水平的教学团队，其中：教授2名，副教授4名，博士3名，硕士5名，海外专家1名，双师型教师4名。学术声誉方面，专兼职教师中具有财政部第一届管理会计咨询专家、财政部全国学术类会计领军人才、教育部新世纪优秀人才支持计划入选者、四川省学术和技术带头人、四川省有突出贡献的优秀专家多名。

学制：四年

授予学位：管理学学士

 

物流工程专业

培养目标与就业方向：本专业培养适应我国经济社会发展需要，熟悉四川区域经济社会文化及旅游产业发展现状，系统掌握现代物流理论、知识和操作方法，具备物流系统规划与设计、物流技术应用与开发、供应链分析与设计、企业物流运营与管理、物流工程项目设计的能力，具有国际视野、创新精神、创业意识、实践能力和社会责任感，能在旅游业、餐饮业、物流业、制造业和商贸流通业等领域从事物流系统规划、设计、决策、管理和运营等工作的高素质、应用型、复合型人才。

主干课程：物流工程学、运筹学、供应链管理、物流系统规划与设计、物流信息技术、企业资源计划（ERP）、仓储配送技术、运输管理、现代物流装备、物流中心规划与运作管理、物流系统仿真、物流自动化技术、物流项目管理、冷链物流运营实务。

办学特色和优势：本校是国内较早开设物流专业的高校之一，经10余年的办学积淀，该专业已形成较为完善的人才培养体系和实验实训条件。本校物流工程专业紧密结合学校烹饪、食品等优势学科，瞄准速冻食品、农产品运输、餐饮、商超、生鲜电商等领域对冷链物流人才需求的严重缺口，重点突出应用型冷链物流人才培养，是目前国内仅有的几所冷链物流人才培养高校之一。

学制：四年

授予学位：管理学或工学学士

酒店管理学院

联系电话：028-65989264（办公室）

联系老师：罗老师（18328021995）、罗老师（18183281926）

招生QQ群：115760699

 

应用型-国际化人才培养模式

    酒店管理学院秉承“应用型、特色化、开放式”的办学思路，围绕建“应用技术型本科高校”的办学定位，以“专业化、特色化、国际化、职业化”为人才培养总体目标，建立以应用科学体系为基础的国际酒店管理人才培养模式，培养一流的国际酒店管理人才。

引进以英国为代表的酒店管理高等教育体系；

突出以美国为代表的基于酒店运营管理与产业发展为核心的酒店商业与管理课程；

实现核心课程设置与国际著名大学人才培养方案对接。

 

酒店管理专业（含对口职教师资）

院长寄语：

酒店行业作为我国第三产业中的一个支柱产业，一直在社会发展和人民生活中发挥着重要作用，是最具吸引力的行业之一。

我们正处于酒店业发展的黄金时代，法国前总统萨科齐加入了雅高酒店集团成为酒店人，美国总统特朗普拥有自己的酒店品牌，你还等什么，这是一个极好的机会，让酒店成为你未来的首选职业。

培养目标：本专业旨在培养通晓国际酒店管理专业领域核心理论与实践，具备现代酒店业生产服务技术与运营管理能力，拥有国际视野和较强创新意识的未来国际酒店业领导人才。

专业特色：本专业注重产教融合、理论与实践相结合、强化学科的应用性、开放性和国际性。

·通过与世界著名高等教育机构进行合作办学，实施国际化的人才培养方案、建立国际化的教学体系；

·通过结构性教学计划，实施基于酒店生产服务技术、业务工作过程和学生职业发展能力相结合人才培养过程；

·通过学院与国际著名酒店企业美国希尔顿酒店集团、万豪酒店集团、英国洲际集团等产学研合作，形成开放性的校企合作的教学与管理环境。

·与美国希尔顿酒店集团、英国洲际酒店集团、万豪酒店集团等大型国际著名酒店企业的优才培养计划相结合，根据学生的未来职业发展规划，动态区分酒店管理人才的不同专业领域和需求层次，独创“定向－双轨制”的国际化人才培养。

课程安排：

1. 第一年：大学本科学位教育所要求的基本课程。

    课程的结构主要为经济与管理类商科课程、基础英语、数学和社会科学及文化领域等通识课程。

2. 第二年：除旅游与酒店管理专业领域基础课程外，在学院实训酒店实施实践教学。

3. 第三年：教学的主要内容涉及酒店总体商业管理的主要方面。

    专业课程包括酒店运营管理概论、酒店餐饮运营管理、酒店信息管理系统、酒店营销管理、酒店财务管理等高度国际化课程。

4. 第四年：专业方向课程和集中实践。

·通过酒店商业管理、餐饮企业管理、国际酒店与旅游管理专业方向课程，确定学生未来职业发展的不同方向；

·通过与国际著名酒店管理高等教育机构的课程学分互认，确定国际酒店管理的专业教育体系，使学生有机会获得国际酒店与旅游管理的双学位；

·通过学校与国际著名酒店集团的合作，实施实训、实习和就业一体化的人才培养模式，将使学生有能力成为国际酒店管理初级管理人才，并未进一步的职业发展奠定基础。

 

就业方向：

1. 国际著名酒店管理集团和国内知名高星级酒店从事运营、规划、培训、市场营销等方面的领导与管理工作；

2. 国际游轮、航空、旅游、会展等相关接待服务型企业从事管理、运营工作；

3. 酒店管理公司、酒店金融投资公司的创立、经营、管理工作；

4. 优秀毕业生可在新加坡、美国、阿联酋、澳大利亚等国家就业；

5. 学生在校期间可以前往法国、新加坡、马来西亚等国的酒店管理学院进行学习交流；

6. 可申请就读国内外硕士研究生，或从事国际酒店管理教育、专业咨询及科学研究等相关工作。

授予学位：管理学学士

 

人力资源管理专业

依据人力资源管理人才的核心胜任力，四年课程从“人文素养+沟通协调能力+国际化交流能力+人力资源管理专业知识和技能+行业企业运营知识和技能+职业生涯规划能力”等方面全方位培养和打造学生，培养“懂行业业务，懂专业技能”的人力资源管理专业人才。

 

院长寄语：

人力资源是知识经济时代最重要的资源。管理就是管人，我们为企业培养懂业务、懂专业的人力资源管理战略伙伴。我们用我们紧跟时代的教育理念、精心的课程安排、强大的企业资源为你的人力资源管理职业生涯提供助力。

培养目标：

方案一：本专业培养适应现代市场经济建设需要，德、智、体、美、劳全面发展，具有良好的人文精神、科学素养和心理品质的优秀大学生。具备经济学、管理学、心理学、法学及人力资源管理等方面的知识和能力，能够在现代企业特别是国际旅游企业从事人力资源开发与管理工作的专门管理人才。

方案二：本专业培养具有良好的人文精神、科学素养和心理品质的优秀大学生。具备良好的职业形象和个人职业素养、良好的英语交流和展示能力，具有强烈的为业务为客户服务的意识；具有人力资源管理实际操作能力，熟悉行业业务，能够进行自我职业生涯规划的国际化应用型人力资源管理人才。

专业特色：

本专业有四大特色：

1.重视行业业务能力的培养。依托学院强大的旅游行业背景，培养懂业务的人力资源管理人才是本专业的重要特色。

2.重视国际化人才培养。为适应全球化的环境，我们在课程安排和对学生的培育中都强调了英语的沟通和交流能力，增加了跨文化管理课程。

3.重视专业实践能力。在课程安排上采用大量实践课程，教师具有丰富的企业实践经验，学院具备强大的企业资源，提供给学生实践锻炼的机会，保证应用型人才的培养。

4、重视学生自身职业生涯规划的能力。安排了相关课程并从竞赛、学生活动、导师制度等多方面促进学生自我职业生涯规划意识和能力的培养。

课程安排：

学院课程从HR管理实践能力、个人职业特征、综合管理能力、产业经营能力等四个人力资源管理人才的核心胜任力方面进行安排。

“HR管理实践能力”的培养包括以下课程：人力资源管理概论、人员招聘与配置、人力资源培训与开发、人员素质测评、绩效管理、薪酬管理、职业生涯规划与管理、秘书实务、劳动关系与劳动法、人力资源管理实务（行业方向课）。

“个人职业特征”的培养包括以下课程：跨文化管理、人力资源管理专业英语、商务英语、商务礼仪、演讲与口才、公共关系学。

“综合管理能力”的培养包括以下课程：社会心理学、管理学原理、经济法、公共关系学、组织行为学、跨文化管理、文献信息检索、项目研究与管理。

“产业经营能力”的培养包括以下课程：酒店服务业概论、服务运营管理、酒店收益管理、酒水服务与管理、酒店督导管理、中西餐饮文化、旅游学概论、项目研究与管理。

就业方向：本专业就业口径宽。学生毕业后可在国际化企业从事招聘、培训及其它人力资源管理工作，也可从事企业其它管理工作。或可继续深造，从事相应的科研、教学等方面的工作。优秀毕业生可前往美国、意大利、新加坡等国家工作。

授予学位：管理学学士

烹饪学院

咨询电话：028-84825082、84825815、84825028（传真）

联系老师：王老师（13880895675）

招生QQ群：34778835

官方微信账号：prx028

烹饪学院前身为四川烹饪高等专科学校烹饪系，成立于1985年，是学校历史最悠久、国内规模最大、师资力量最强的教学院系。现有烹饪与营养教育（本科）和烹调工艺与营养（专科）专业、中西面点工艺专业（专科）。我院烹饪与营养教育专业在2017-2018年中国大学本科教育分专业排名中名列第一。

 

烹饪与营养教育专业

授予学位：工学学士

1、培养目标：

   本专业着重培养适应21世纪社会发展和经济建设需要，具备熟练的烹饪工艺与营养的实践技艺，掌握宽厚的烹饪科学、营养学、教育学等方面的基本知识，能够胜任烹饪、营养等相关专业的教学、科研，或政府、行业和企业的相关管理，或烹饪制作工艺技术、营养健康指导等岗位的工作，具有研究、管理、操作等综合能力的高级管理和高级技术的应用型人才。

2、专业方向：

（1）、国际烹饪方向

 为满足日益增长的国际市场需求，今年我院单独开设国际烹饪专业方向，培养具有国际意识、国际交往能力以及综合国际素质，能在国际市场或国际环境下，适应企业生产需要的具有国际视野和国际烹饪职业能力的国际化高端技能型一线应用型人才。能够胜任国际酒店和海外岗位的烹饪操作和餐饮管理工作，也可从事国内外职业类院校西餐类烹饪专业教学。

核心课程：烹饪工艺、西餐工艺、西点工艺、川菜制作技术、西餐制作技术、西点制作技术、中西饮食文化、烹饪原料学、风俗菜肴制作技术、烹饪化学、食品微生物学、餐饮管理、烹饪营养学、专业英语等。

（2）、师资方向

了解本专业及相关专业发展现状、趋势和新成果、新技术，有较强的分析问题、解决问题的能力，具有较严格的科学思维和科学研究的初步能力。系统地掌握食品科学与现代烹饪营养以及教育等相关的各学科理论知识，具有初步研究能力和良好职业道德的高技能应用型人才。具备熟练的烹饪工艺与营养的实践技艺，掌握宽厚的烹饪科学、营养学、教育学等方面的基本知识，能够胜任烹饪与营养等相关专业的教学、科研，或烹饪制作工艺技术、营养健康指导等岗位的工作。

核心课程：基础化学、基础生物化学、食品化学、食品安全、烹饪原料学、烹饪工艺、面点工艺、中国饮食文化、餐饮管理、烹饪营养学、烹饪基本功训练、川菜制作技术、教育学、职业教育心理学、现代教育技术与技能训练等。

（3）、烹饪与营养方向

具备熟练的烹饪工艺与营养的实践技艺，掌握宽厚的烹饪科学、营养学、教育学等方面的基本知识，具有本专业所需的烹饪科学、营养学、管理学等基础理论和专业知识，具有较强的烹饪技能、餐饮产品设计能力、产品生产质量控制与管理能力的高技能应用型人才。能够胜任大型酒店及餐饮连锁企业的运营和管理，烹饪产品研发与制作及烹饪与营养等相关专业的教学、科研等岗位的工作，

核心课程：基础化学、基础生物化学、食品化学、食品安全、烹饪原料学、烹饪工艺、面点工艺、中国饮食文化、餐饮管理、烹饪营养学、烹饪基本功训练、川菜制作技术、地方菜肴制作技术、教育学等。

 

烹饪与营养教育专业（对口职教师资）

授予学位：工学学士

1、培养目标：

具备熟练的烹饪工艺与营养的实践技艺，掌握宽厚的烹饪科学、营养学、教育学等方面的基本知识，能够胜任烹饪与营养等相关专业的教学、科研，或烹饪制作工艺技术、营养健康指导等岗位的工作，具有初步研究能力和良好职业道德的高技能应用型人才。

2、核心课程：

烹饪原料学、烹饪工艺、面点工艺、中国饮食文化、餐饮管理、烹饪营养学、烹饪基本功训练、川菜制作技术、教育学、职业教育心理学、现代教育技术与技能训练等。

 

烹调工艺与营养专业（专科、含对口高职）

1、 培养目标：

培养适应社会发展和经济建设需要，掌握有现代烹饪、营养、餐饮管理专业知识，具备独立分析解决问题的能力和创新能力，具有一定外语水平、良好职业素质和较高烹饪技术，能从事烹饪操作、膳食营养配餐、厨政管理和餐饮管理的高素质实用型人才。

2、核心课程：

烹调工艺与营养专业为教育部高职高专教改试点专业、四川省教育厅高职高专教改试点专业、四川省首批高职高专教育精品专业。骨干课程有烹饪工艺、菜肴制作技术、面点工艺及制作技术、食品雕刻与菜肴装饰、烹饪营养卫生学、烹饪化学、中国饮食文化、餐饮管理、厨政管理、生鲜超市管理、现代中式快餐流程控制与管理、宴会设计与管理等。

 

中西面点工艺专业

1、培养目标：

  培养适应社会主义市场经济需要的德智体全面发展的餐饮服务业高级技术应用型人才，毕业后主要在大中型饭店、餐饮企业中式面点房及西饼房、面包房、烘焙食品企业从事中西点生产、管理、技术推广与产品研发工作，也可到各级学校从事中西点相关课程的教学。

2、 核心课程：

中西面点工艺、中式面点制作技术、西点制作技术、面包制作技术、中式风味面点制作技术、烹饪营养卫生学、烹饪化学等。

 

★广阔的就业渠道及可持续的发展潜力

学生毕业后可到大中型酒店、宾馆、饭店、酒楼、大型超市、快餐连锁企、特色餐饮企业，从事专业技术和管理、菜肴新品种开发、员工培训，以及到大中专院校、大型集团、政府机构从事后勤管理等工作；也可到各大中专、职高和培训机构从事相关专业的教学管理工作；英语较好的学生可推荐到国外就业项目工作。

艺术学院

咨询联系电话：权老师：13568932961、刘老师：18180971522
专业咨询电话：
环境设计  QQ群222543715    罗老师（13183865659） 
风景园林  QQ群364240597    谢老师（13880726256）
工业设计  QQ群365488516    郑老师（18683626566）

网址：http://www.sctu.edu.cn/ysx/index.asp

 

艺术系成立于2002年，现有环境设计和风景园林两个本科专业，视觉传播设计与制作、园林工程技术和人物形象设计三个专科专业，在校学生近800人，面向全国招生。

艺术系着力培养具有健全人格、较高综合素质、了解现代艺术设计及时尚设计潮流、具有较扎实的专业功底、较强动手能力和一定经营管理及创新能力的艺术设计应用型（尤其是旅游建筑室内设计、旅游景观设计、旅游企业网页设计、旅游产品设计）人才。

艺术系以“自由、独立、诚信、创新”为教育理念。在教学中根据学生的兴趣、能力，设置了不同的专业选修课模块，如室内装饰设计、旅游陈设设计、城市景观设计、旅游景观设计、旅游产品设计等；注重对实际动手能力的培养，实行“一对一指导教学”、“真实项目教学”和“层级管理制教学”，形成了多层次、多形式、多渠道的综合教学体系；专业特色成熟，尤其是旅游工艺品设计、四川土特产包装设计、旅游空间环境设计、旅游景观设计、旅游企业网页设计等培养方向在行业中享有较高声誉。

艺术系拥有一支毕业于国内外著名高校、学高艺精、教学与行业实践工作经验丰富的师资队伍。现有教师33人，其中：教授、副教授12人，讲师11人，具有研究生以上学历的教师24人。教师在执教的同时还兼任大中型设计公司的设计总监等职务，承担各类设计施工项目，其丰厚的学术素养、丰富的教学与行业实践工作经验，为优秀应用型人才的培养提供了质量保证。

艺术系拥有在四川省内高校领先的艺术设计实验教学中心，中心建筑面积3500平米，包括美术馆、雕塑与陶艺工作室、摄影工作室、计算机辅助设计工作室、三D打印工作室、木工模型制作工作室、丝网印刷工作室、图文设计与制作工作室、动漫设计工作室、视听效果演示实验室，能够满足各专业学生专业学习中实验、实践和创新设计的需要。

艺术系是四川省旅游协会认定的“四川省旅游艺术科研教学基地”；成都市广告协会认定的“高校广告人才培养基地”；四川省高等教育学会环境设计研究会理事单位。四川省文化品牌发展促进会理事单位。

 

环境设计专业（美术与设计类）

主要课程：设计艺术概论、世界现代设计史、设计表达、人机工程学、环境艺术设计概论、室内空间设计原理、材料与构造、工程识图与制图（CAD软件）、三维软件应用、体验与尺度（酒店客房设计）、主题与风格（餐饮环境设计）、光线与色彩（展示设计）、灯光与饰品（主题餐厅装饰设计）、主题与格调（主题酒店装饰设计）、图案与质感（软织品设计）、休憩与娱乐（居住区庭院设计）景观小品设计、概预算与工程管理等。

就业指向：毕业后，在高校从事环境设计及相关专业的教学或研究工作，在环境艺术设计机构从事公共建筑室内设计、居住空间设计、城市环境景观与社区环境景观设计、园林设计等工作，同时可报考环境设计及相近专业的硕士研究生。

 

风景园林专业（普通类本科）

培养目标：本专业培养适应地方经济建设和社会发展需求，尤其是西部旅游经济建设的发展需要，德、智、体、美全面发展，掌握风景园林设计的基础理论、基本知识和专业技能，熟悉相关学科领域理论知识与巴蜀文化历史，具备较强的景观艺术设计、工程实践与技术创新能力，以及一定的国际文化视野，擅长旅游景区、交通道路、公园休闲绿地、市政广场、餐饮酒店公共区域和居民区环境等的景观配套设计的应用技术技能型高级专门人才。

主要课程：风景园林概论、中外园林史、园林生态学、设计表达、人机工程学、计算机辅助设计、园林工程识图与制图(CAD软件+天正建筑)、三维软件应用3d+sketchup、城市规划原理、园林植物造景设计、室内设计、城市道路景观设计、居住区景观设计、城市广场景观设计、城市滨水区景观设计、餐饮空间环境设计、农业休闲度假区景观设计、主题公园景观设计、古镇景观设计、园林景观模型设计与制作。

就业方向：毕业后能在绿化公司、园林设计公司、旅游规划设计公司、风景旅游区、房地产公司、大中专院校以及其他建筑与环境工程、市政园林、公用事业、城乡规划建设管理等单位从事风景园林的设计、施工、管理、教学与研究等方面的工作。

 

工业设计专业（普通类本科）

工业设计专业旨在通过讲授旅游产品设计基本理论，培养设计思维能力，训练设计技能，使学生具备旅游产品创新设计和策划管理的专业素质。本专业师资力量雄厚，均毕业于国内外知名院校。学院教学及专业实训设备完善，具备中央财政支持的艺术设计实验实训中心，涵盖产品设计工作室，计算机辅助设计工作室，陶艺工作室，木工实验室等专业工作室，为学生专业技能训练提供了保障。

1、核心课程

设计概论，工业设计史，机械制图，产品设计原理与方法，设计思维与表达，产品系统设计，材料与工艺，产品开发设计，基础设计，计算机辅助设计。

2、就业方向

毕业后可在产品设计公司或文创企业从事新产品开发，旅游产品设计及品牌策划，产品外观设计，UI设计，交互设计，设计管理与策划，用户体验设计等工作，也可在高等院校从事工业设计相关的教学或研究工作，同时可报考本专业及相近专业的硕士研究生。�、宾馆、饭店、酒楼、大型超市、快餐连锁企、特色餐饮企业，从事专业技术和管理、菜肴新品种开发、员工培训，以及到大中专院校、大型集团、政府机构从事后勤管理等工作；也可到各大中专、职高和培训机构从事相关专业的教学管理工作；英语较好的学生可推荐到国外就业项目工作。

运动与休闲学院

咨询电话：13980023286（许老师）  13880023369（李老师）

13881967897（许老师）  13880524805（罗老师）

邮箱：xxxujun@126.com  250633189@qq.com  QQ：250633189  

网址：http://www.sctu-sl.com/

运动与休闲学院创办于2003年，以培养管理服务能力和运动技术兼备的现代休闲运动高级专业人才为主，是我校针对休闲运动的大众化发展趋势、以先进的理念设立的特色院系之一。现有普通本、专科在校生1000余人。发展至今，已经成为西南地区最具规模、最富特色的休闲运动高级人才培养基地。

发展愿景：坚持以休闲运动为核心理念，将学院建成休闲运动应用型人才的黄埔军校。

发展战略：内涵固本，产教融合，多元协同，铸就品牌。

培养定位：培养具有国际视野的休闲运动职业经理人。

建设目标：打造西部领先，国内一流的休闲运动应用型人才培养高地。形成了“培养与国际接轨、学业与就业一体、专业与行业融合、管理与技术并重、多学科交叉支撑”5大发展优势。

休闲体育本科专业和高尔夫球运动与管理专科专业均是西南地区首个开办的同类专业；户外运动教学团队是四川省省级优秀教学团队；“休闲运动专业建设与人才培养的创新实践”获四川省教学成果二等奖。

2014年1月我校休闲体育专业在武汉大学中国科学评价研究中心发布的《中国大学及学科专业评价报告》中全国排名第四。

 

休闲体育专业

1、专业人才培养目标

本专业旨在培养德智体美全面发展，掌握休闲体育基本理论、基本知识、基本技能，具有休闲体育项目专长，有较强休闲体育实践能力，洞察休闲体育市场变化，能从事休闲体育指导与服务、教学与推广、经营与管理、策划与设计等工作的应用型高级专门人才。

2、修业年限、毕业学分和学位授予

修业年限：四年，达到该专业培养方案中规定学分要求准予毕业。

学位：按要求完成学业者，授予教育学学士学位。

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3、专业核心能力及主干课程：‍

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（1）专业核心能力名称：休闲体育的组织与训练能力

     主要能力构成：教学能力、组织能力、运动训练能力。

     相关课程：休闲体育概论、休闲体育社会学、休闲体育心理等。

（2）专业核心能力名称：体育运动损伤救护与保健康复能力

     主要能力构成：保健按摩操作能力，运动损伤处置能力。

     相关课程：运动解剖学、运动生理学、体育保健学、运动处方等。

（3）专业核心能力名称：休闲体育俱乐部的运作与组织管理能力

     主要能力构成：项目策划能力、项目推广运作能力、项目的组织能力、项目的管理能力。

     相关课程：休闲体育管理、体育赛事策划、体育市场营销、体育经济学、体育俱乐部经营等。

（4）专业核心能力名称：职业服务能力

     主要能力构成：社交能力、人际沟通能力、服务能力。

     相关课程：体育公共关系、社区体育指导等。

（5）专业核心能力名称：科研能力

     主要能力构成：文献检索法、科学研究、市场调研能力。

     相关课程：体育科研方法、办公室写作等。

高尔夫球运动与管理专业（专科）

本专业于2011年被教育部批准，目前是西南地区唯一培养高尔夫高级人才的特色专业。

核心能力：培养学生具备高尔夫产业发展所需要的良好的职业道德，突出的交际能力及全面的人文素养，掌握高尔夫基本专业知识和技能，具备从事高尔夫运动训练及教学、球童服务与管理，高尔夫俱乐部经营管理、赛事活动组织和高尔夫营销等工作的专业能力，能够胜任第一线服务与管理的技术型、应用型工作。

培养方式：人才培养实施“一专一长”，既学生在学习高尔夫基础理论、技能与管理类知识的基础上，根据自身特点选择适合自身发展的专业选修模块进行重点发展。选修模块有高尔夫运动训练、高尔夫营销。

第一学期进行通识教学，第二、第三、第四学期逐渐进行高尔夫基础理论、技能与管理知识类教学，并安排社会实践与实训环节和考取职业资格证书；第五、第六学期主要在高尔夫企业完成实习教学任务。

核心课程：高尔夫概论、企业公共关系、管理学基础、高尔夫挥杆原理与实践、高尔夫规则与裁判实务、球童职业行为规范与服务技能、高尔夫运动竞赛组织与管理、高尔夫技能教学与训练、高尔夫心理学、高尔夫市场营销与策划、高尔夫俱乐部经营管理、高尔夫专业英语、高尔夫草坪养护与管理基础。

 

休闲体育专选项目简介

高尔夫球运动  高尔夫球运动技术专项是结合高尔夫行业的发展趋势和市场人才需求，培养具有良好的职业道德、服务意识和国际高尔夫视野，具有扎实的高尔夫球运动基础理论与娴熟的技术，能从事高尔夫球运动的教学与指导、俱乐部运作管理、商业赛事组织策划的复合技术型、应用型专门人才。

户外运动  课程以我院休闲体育本科人才培养方案为基础，结合目前蓬勃发展的户外运动市场对于创新型户外人才的需求。以户外运动相关项目(登山、攀岩、定向越野、野外生存、皮划艇等）为载体，以符合户外运动特点教学方法为手段。注重学生创新能力的培养，学生具备熟练的户外运动基础技能，具备充实的户外运动理论基础。以培养从事户外运动指导与服务、策划与设计、教育与推广为目标的户外运动应用型高级专门人才为本课程目标。

健身健美  健身健美专项培养定位是根据健身行业目前发展岗位需求方向来确定的，主要培养适应社会需要的运营管理型人才，培养健身俱乐部教练员，并主要学习与掌握健身俱乐部团操教练、私人教练及健身俱乐部管理的基本技术、基本理论，培养学生能够担任健身俱乐部教练的专业能力及健身俱乐部管理能力。

水上运动  水上运动专项是根据社会对游泳和潜水方面人才需求而开设，主要以培养游泳场馆经营与管理以及游泳技术方面人才为主，辅以潜水旅游产品开发与潜水技术方面人才培养，随着经济发展，社会对这方面人才需求日益增大，学生就业渠道宽，就业率高。

   体育旅游规划与赛事策划 体育旅游规划与赛事策划专项是基于体育旅游市场需求，围绕体育旅游产业、体育旅游规划、体育赛事策划、体育赛事运作与管理等方面开展的课程体系，培养能够在体育旅游领域中从事体育旅游管理、体育旅游产品策划、体育赛事大活动策划、体育赛事组织、运作与管理等方面工作的具有创新精神的复合型应用人才。

   

就业前景及优秀毕业生

学生毕业后主要到休闲运动领域从事服务、营销与管理工作，毕业生深受社会欢迎，具有广阔的就业和发展前景，毕业生一次性就业率在90%以上。

 

就业面向

体育经纪、休闲运动俱乐部、高尔夫球会、体育旅游经营管理、体育事业行政管理、学校

 

社会影响

自办学以来，我校在高校和休闲运动领域已经形成了重要的社会影响，担任了一系列重要的社会职务，承办了2005年全国学生定向越野锦标赛、2007年全国大学生攀岩锦标赛、2012年亚洲杯攀岩赛、2014年全国大学生攀岩锦标赛等国际国内重大赛事；师生参加各类运动比赛均取得了优异成绩，形成了良好的社会声誉。

 

学校承担社会职务与基地项目：

四川省休闲运动科学管理学会主席单位

中国大学生体协攀岩分会副主席单位

中国大学生体协定向分会副主席单位

四川省轮滑协会副主席单位

体育行业国家职业资格培训基地

中国国家攀岩队训练基地

成都市高尔夫球培训基地

休闲旅游研究基地

中国红十字会救护员训练基地

户外运动领队与拓展培训师培训基地

山地旅游与休闲运动发展研究中心

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