专业简介：主要培养具备热带作物栽培技术、热带作物产品加工、检验、良种繁育和经营管理基本知识与技能，能从事热带作物生产、育种、开发、推广，并具有一定经营管理能力的高等职业技术应用型人才。 

课程设置：主要开设热带作物栽培技术、热带作物产品加工技术、农业企业经营与管理、天然橡胶栽培、天然橡胶栽培加工与检验、咖啡栽培与加工等课程。

就业面向：本专业学生通过三年的理论学习与实践锻炼，能在橡胶、咖啡等热带作物生产、加工企业从事生产管理、育种、开发、推广等相关工作。修业年限三年，优秀毕业生可通过专升本考试升入本科专业学习。