本专业主要培养学生掌握环境艺术设计的基本理论和专业知识，具有较高的手绘与计算机辅助设计能力，能从事环境景观设计、建筑小品设计及施工技术与管理的高等技术应用性专门人才。
开设的主要课程：环境艺术设计概论、素描、色彩、植物学、建筑小品设计、建筑设计初步、环境规划设计、环境工程施工与管理、植物种植设计、计算机辅助设计等。