卫生检验专业(本科五年)：培养具有卫生检验科学技术理论知识和实际工作能力的高级专门人才。主要课程：基础医学、预防医学、卫生检验技术、微生物学检验、免疫学检验、生物材料检验、食品卫生检验、水质卫生检验、空气卫生检验、食品卫生检验、卫生微生物学检验。学位授予：医学学士。就业方向：能在疾病预防控制、海关检验、检疫、环境监测、食品卫生监测及劳动卫生监测等机构从事卫生检验工作的高级专门人才。