培养目标：本专业培养具有较强的自然科学基础（特别是数理化基础），掌握生物科学与技术的基础理论、基本知识和基本技能，受到扎实的专业理论教育和专业技能训练，具有良好科学素养及创新精神，具有一定管理能力的应用型生物技术人才。

就业方向：毕业生可从事生物技术及相关领域的科学研究、技术开发、教学及管理等方面的工作。