培养目标：培养具有创新精神和实践能力的高级生物技术专门人才。
主要课程：无机化学、有机化学、分析化学、高等数学、生物统计学、植物生物学、动物生物学、生物化学、微生物学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、酶工程、细胞工程、发酵工程、基因工程、生化工程下游技术、环境生物学等课程。
就业去向：环保、卫生防疫、检验检疫及生物检测部门、生物制品企业等。