主要培养：具备工业工程领域的基础理论、基本技能和专业知识，能从事生产运营管理、IE教学、科研等工作，具备工程技术与生产运营管理综合运用能力的复合型高级工程技术人才。

毕业生适用范围：可从事生产系统、服务系统、公共及市政系统的规划、设计、运行管理及经营销售、教学等方面的工作。