培养目标

    培养具备酒店前厅、客房、餐饮部服务技能和管理能力，能从事部门领班、主管、经理工作的技术技能人才。

主干课程

     现代服务英语、酒水与菜点、形体与礼仪、人力资源管理、市场营销、酒店秘书实务、餐饮服务与管理、前厅实务、客房实务、专业软件操作实务、技能比赛辅导、领班与主管实务、酒店综合技能训练、演讲与口才、旅游实务、顶岗实习等。

职业面向

    四星级以上酒店前厅部、客房部、餐饮部领班、主管、经理。

职业资格证书

    酒店管理师证