生物科学（师范）

该专业学制四年，本科，由生物与食品工程学院开设。

培养目标：培养掌握生物科学专业的基础理论与基本技能，具备提升人生价值的多方面素养，能够胜任中学生物教师工作及与本专业相关的其他工作，具有初步研究能力和良好师德的应用型人才。

生物科学（食品卫生安全）

该专业学制四年，本科，由生物与食品工程学院开设。

培养目标：培养掌握生物科学、食品科学、营养与食品安全的基本知识和技能，能在食品企业、商检、卫生防疫、科研院所等部门，从事与食品卫生安全有关的技术、管理、食品生产的教学和研究等相关工作的应用型人才。