江南大学
江苏
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江苏
| 国家级科研平台 |
| 食品科学与技术国家重点实验室（食品领域研究单位中唯一） |
| 粮食发酵工艺与技术国家工程实验室（发酵工程领域研究单位中唯一） |
| 发酵技术国家工程研究中心（无锡） |
| 江南大学国家大学科技园 |
| 江南大学国家技术转移中心 |
| 国家功能食品工程技术研究中心 |
| 省部级科研平台 |
| 食品胶体与生物技术教育部重点实验室 |
| 工业生物技术教育部重点实验室 |
| 轻工过程先进控制教育部重点实验室 |
| 生态纺织教育部重点实验室 |
| 糖化学与生物技术教育部重点实验室 |
| 教育部功能食品工程研究中心 |
| 经编技术教育部工程研究中心 |
| 物联网技术应用教育部工程研究中心 |
| 江苏省食品安全研究基地 |
| 江苏省生物活性产品加工工程研究中心 |
| 江苏省生物医药（无锡）技术转移与推广服务中心 |
| 江苏省生物医药制造工程研究中心 |
| 江苏省生物质能与减碳技术工程实验室 |
| 江苏省工业色谱分离技术研究中心 |
学校涵盖理学、工学、农学、医学、文学、法学、经济学、管理学、教育学、艺术学等10大学科门类。拥有1个国家一级重点学科、5个国家二级重点学科、3个“江苏高校优势学科建设工程”立项学科、1个“十二五”江苏省一级重点学科。在教育部学位与研究生教育发展中心公布的2012年全国一级学科评估结果中，江南大学食品科学与工程排名第一，轻工技术与工程排名第二，设计学并列第四，纺织科学与工程排名第五。在ESI最新统计中，学校工程学、农学、生物学与生物化学、化学等4个学科进入全球影响评价排行榜前1%。食品科学与工程本科专业通过IFT国际认证（中国唯一）。
| 级别 |
学科代码 |
学科名称 |
批准时间 |
| 国家级重点学科 |
0832 |
食品科学与工程（一级学科），覆盖四个二级重点学科 ： 083201 食品科学 083202 粮食、油脂及植物蛋白工程 083203 农产品加工与贮藏工程 083204 水产品加工与贮藏工程 |
2007.8 |
| 082203 |
发酵工程 |
2007.8 |
|
| 省级重点学科 |
083202 |
粮食、油脂及植物蛋白工程 |
2006.7 |
| 082101 |
纺织工程 |
2006.7 |
|
| 081101 |
控制理论与控制工程 |
2006.7 |
|
| 082220 |
产品系统设计及理论 |
2006.7 |
|
| 0822 |
轻工技术与工程（一级学科） |
2008.6 |
|
| 校级重点学科 |
081704 |
应用化学 |
2007.6 |
| 083002 |
环境工程 |
2007.6 |
|
| 0803 |
光学工程 |
2007.6 |
|
| 120202 |
企业管理 |
2007.6 |
|
| 081203 |
计算机应用技术 |
2007.6 |
|
| 080203 |
机械设计及理论 |
2007.6 |
毕业证书和学位证书：按照国家规定和学校有关条例颁发江南大学毕业证书和学士学位证书，中外合作办学专业在满足规定条件后还可获得外方学校相应证书。
学校现有教职员工3161人，其中专任教师1832人（含研究生导师909人），高级职称人员比例60%，博士学位人员比例56.3%，具有一年以上海外研修经历人员比例34.9%。学校拥有中国工程院院士1人，中组部系列“千人计划”入选者13人，“长江学者奖励计划”教授9人，“国家杰出青年基金”获得者4人，“国家优秀青年基金”获得者3人，“新世纪百千万工程”国家级人选7人，“973项目”首席科学家1人，“万人计划”入选者5人，部省级创新团队30个。
学校现有各类在籍在册学生8万人，其中全日制在校本科生19907人、博硕士研究生7374人、留学生803人