武夷学院的特色专业应该就是茶学院吧。众所周知，武夷学院在世界级的风景区武夷山。这里茶叶特别的不一样，纯天然无污染，没有太多现代化的东西，靠着淳朴的气息吸引了无数游客。在武夷山有中国的第一个茶学研究生，对于喜欢茶文化的，喜欢喝茶的人来说，喜欢青山绿水和淳朴乡村气息的人来说，无疑是最佳的选择。其次应该是旅游业，武夷学院位于著名的旅游胜地武夷山，随着交通变得更加便利这里的旅游业自然也变得更加发达起来。所以，来这里学习旅游业无疑也会是很好的选择，毕竟，这里的地理环境还是很有特色的。

理科吧。土木 建筑学 造价 城乡规划专业吧 我个人感觉。茶学可能比较有特色。城规是比较新的专业。 感觉王牌应该是 土木 和造价吧。 建筑学士一三年开设的，分数也收挺高的。

工程造价，旅游管理，茶学，教师教育均为福建省二本学校中不错的专业，因为地处武夷山，所以旅游与茶学优势明显，理科文科参半

理科。英语，还有中文教育专业也不错，还有茶学专业也可以，反正，不要不管选什么，选自己喜欢就好